lahana sarması
 

lahana sarması için gerekli malzemeler: 1* tane orta boy lahana parçalayıp sıcak suda haşlanacak 3 tane soğan 1 su bardağı sıvıyağ 4 kase pirinç 3 yemek kaşığı salça tuz, maydonoz ,dereotu. yapılışı:önce soğanları tencereye doğrayıp sıvı yağınıda ekleyip kavuruyoruz sonra salçayı elleyip1 su bardağı kadar su ekleyip pirinçleri yıkadıktan sonra ilave edip tuzunu elleyip suyunu [...]