tavuklu erişteli bulgur pilavı adana
 

2 su bardağı bulgur
3 su bardağı tavuk suyu
Elde yapılmış erişte
1 tane haşlanmış köy tavuğu
Tereyağ
Tuz

Önce tereyağı tencereye konur. Yağ eritilip erişteler kızarıncaya kadar kavrulur. Sonra bulgur konulup kavrulur. Sonra da suyu ve tuzu eklenip kısık ateşte pişirilir. Haşlanmış köy tavuğu didiklenip pilav üzerine yayılarak servis yapılır.