Kakao Soslu Muhallebi Tatlısı
Malzemeler
4 bardak süt
1 bardak şeker
3 kaşık nişasta
3 kaşık un
125 gr margarin
çilek
Kakao Sosu
1 adet yumurta
3 kaşık şeker
2 kaşık kakao
1 fincan süt
Kakao Soslu Muhallebi Tatlısı Tarifi
Sütü bir tencereye alın, içine şekeri katıp ısıtın. Isınınca unları ekleyin. Kısık ateşte karıştırarak pişirin, kaynadığı vakit altını kapatarak margarini ilave edin. Mikserle karıştırarak içinde eritin ve kaselere paylaştırın. Ayrı bir kapta yumurta, şeker, süt ve kakaoyu çırpın, soğuyan muhallebilerin üzerine yayın. Buzdolabında soğutup servis ederken dilimlenmiş çilekler ile süsleyin.

Mutluluk mu ? Evet,evet ! ßenim en sevdiğim oyundu o ; küçükken...~
|