KIZILCIK ŞURUBU
Malzemeler
• 1 kg kızılcık
• 2 su bardağı su
• 2 limon
• 1 kg toz şeker
Yapılışı
1. Kızılcıkları yıkayın ve kevgirin içinde iyice bastırarak ezip suyunu süzün.
2. Ezdiğiniz kızılcıkların suyuna tozşeker ve suyu ekleyerek koyu lşurup haline getirin.
3. Hazılradığınız bu karışıma limon suyu ilave edip kaynatın ve soğumaya bırakın.
4. Servis yapacağınız zaman dilediğiniz miktarda su ekleyip soğuk servis edin.
Afiyet olsun.