Forum Akenna  

Geri git   Forum Akenna > Hayatın İcinden Hayata Dair Olan Hersey > Yemek Tarifleri

 
 
Seçenekler Stil
Prev önceki Mesaj   sonraki Mesaj Next
Alt 01-11-2012, 01:25   #1
Super Moderators
baharesin - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 Özel Mesaj       Arkadas Listesine Ekle
K.Tarihi: Apr 2011
Üye Numarası: 85
Arkadaşlar: 2
Konular:
Mesajlar: 1.094
Rép Puanı: 10
Rép Grafiği:
Standart YOĞURT YAPIMI

Malzemeler

•1 litre süt
•1 yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı

•Sütü tencereye alın ve orta ısılı bir ocakta ısınmaya bırakın. Burada dikkat edilmesi gereken nokta sütün 45-50 dereceye kadar ısıtılması. Sütü kaynatmamaya özellikle dikkat edin.
•Isıyı anlamak için yemek termometresi kullanabileceğiniz gibi bir kaşık yardımıyla aldığınız süte parmağınızı değdirebilirsiniz. Eğer parmağınız yanmıyorsa süt ideal sıcaklığa ulaşmış demektir.
•Ocaktan indirdiğiniz sütü bir kenara alın ve diğer tarafta mayalamak için kullanacağınız yoğurdu bir kaşık yardımıyla çırpın.
•Pürüzsüz ve akışkan hale gelen yoğurdu tenceredeki sütün içine yavaş yavaş ilave edin ve iyice karıştırın.
•Kapağını kapattığınız tencereyi iki kat battaniyeye sarın ve sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakın.
•Bir gün süreyle beklettiğiniz yoğurdu tenceresiyle birlikte iki saat kadar buzdolabında soğutun.




Sevgi bir yıldızdır yanıp sönen ,
Masmavi bir düştür .
Gökyüzünde hiç ölmeyen ,
Sevenlerin mumudur sevgi ,
Eriyip de hiç bitmeyen
Sevgi dolu bir Gün olması dileğiyle
Yüzünüz güleç, neşeniz bol,
Enerjiniz daima pozitif olsun
baharesin isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
 

Bookmarks

Tag Ekle
yapimi, yogurt

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Sizin Yeni Konu Acma Yetkiniz var yok
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı

Gitmek istediğiniz klasörü seçiniz


Şu Anki Saat: 05:00