Badem Tatlısı

[LaL]

Malzemeler

• 2 su bardağı un

• 125 gr margarin

• 1 adet yumurta

• 1 su bardağı pudra şekeri

• 1 paket kabartma tozu

• 1 su bardağı toz badem

• 1 çorba kaşığı limon suyu

• 1 adet yumurta sarısı

• tuz

Şerbet İçin

• 2 su bardağı toz şeker

• 1 su bardağı su

• 1 çorba kaşığı limon suyu


Bademli Keşkül Tatlısı Tarifi

Unu çukur bir kaba eleyin. Ortasını havuz şeklinde açın. Erimiş margarin, yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu, toz badem, tuz ve limon suyunu ekleyin, iyice yoğurarak yumuşak bir hamur yapın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzda yassılaştınn. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta şansı sürün. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 40 dakika pişirin.

Şekeri su İle 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ilave edin. iyice soğuduktan sonra tatlıların üzerine gezdirin

Hazır çikolata sosuyla süsleyip, servis yapın.