|
07-01-2013, 08:55
|
#1 |
Kapama(aydın)
Malzemesi:
1 kg dana eti veya kuzu eti 250 gr tereyağı 1 çorba kaşığı tuz 1 çorba kaşığı kırmızı biber 1 çorba kaşığı salça 2,5 bardak su. Hazırlanışı: Parçalanmış et kızartma tavasında kızartılır ve sonra yıkanır. Ayrı tencere içerisinde tereyağıyla salça kavrulur. Sonra içine kırmızı biber, tuz ve su ilave edilir. Su kaynadıktan sonra etler suyun içerisine atılarak 45 dk pişirilir. Daha sonra ateşten indirilir ve sıcak servis yapılır.  Sevgi bir yıldızdır yanıp sönen , Masmavi bir düştür . Gökyüzünde hiç ölmeyen , Sevenlerin mumudur sevgi , Eriyip de hiç bitmeyen Sevgi dolu bir Gün olması dileğiyle Yüzünüz güleç, neşeniz bol, Enerjiniz daima pozitif olsun |
|
|
|
 |
| Bookmarks |
| Tag Ekle |
| kapamaaydin |
|
|
Normal
