|
04-02-2013, 12:27
|
#1 |
maya reçeli adana
750 gr toz şeker
1 litre su 250 gr tereyağı Süslemek için ceviz Şeker ve su bir tencereye konulup kaynatılır. Su ve şekerin kıvama gelmesine yöremizde bal olmak denir. Bal kıvamına gelince küp küp doğranmış mayalar (incirler) bal içine konulur biraz da maya (incir) ile kaynatılır. Mayalar (incir) yumuşaymca ocak söndürülür. Servisten önce bir tavada tereyağla kavrulur. Servis yapılırken üzerine ceviz içi konularak süslenmek suretiyle ikram edilir. Not: İstenildiği takdirde mor incir de kullanılır  Sevgi bir yıldızdır yanıp sönen , Masmavi bir düştür . Gökyüzünde hiç ölmeyen , Sevenlerin mumudur sevgi , Eriyip de hiç bitmeyen Sevgi dolu bir Gün olması dileğiyle Yüzünüz güleç, neşeniz bol, Enerjiniz daima pozitif olsun |
|
|
|
 |
| Bookmarks |
| Tag Ekle |
| adana, maya, receli |
|
|
Normal
